Aromatisk Ark: Rosmarin

Loading...

Loading...

rosmarin

Jordbunden

Plant i foråret eller efteråret i et godt drænet land, udsat for solen og beskyttet mod vinden. Du kan også dyrke potte rosmarin.

Kulturen

Køb frøplanter i et havecenter eller vælg stiklinger efter blomstring.

For en pot kultur, Tilsæt et godt drænlag til bunden af ​​beholderen.

Vand kun, når potten jorden er rigtig tør.

I jorden kan rosmarin klare tørkeperioder. Beskær det lidt efter blomstring for at holde det i god form.

Høsten

Skær de fineste grene til køkkenet saks alde. Hold bladerne, men ikke træet: s stængler, der ikke er spiselige.

bevarelse

  • Rosemary kan spises frisk, bestrødt i en tomatsauce, blandet med grillet kød (i dette tilfælde smide nogle stængler direkte pĂĄ ember) eller ledsage stegte kartofler.
  • Gør det macerat i olie eller eddike for at forbedre dine salatforbindelser.

logo-reg.png

I køkkenet med Regal

  • Focaccia med kartofler og rosmarin

Loading...

Video: .

Loading...

Del Med Dine Venner