Cannelloni Med Skinke, Tartar Nødder Og Mandler, Kantantereller

Loading...

Loading...

cannelloni-skinke-Tartar

Enkel at lave og lækker duft, denne opskrift af Cannelloni med skinke, Tartare nødder og Eclats af Almonds, Chantereller af Kokken Cyril Haberland er en ren glæde

Ingredienser til 4 personer:

  • 1 krukke med 150g Tartare® Valnødder & Almond Shards
  • 4 ark lasagne
  • 6 skiver hvid skinke fra Paris
  • ½ flok raket
  • 2 spsk valnødolie
  • 1 spsk valnødolie vinaigrette
  • Nogle smĂĄ kantantereller
  • Nogle urter
  • Nogle mandler og tørrede valnødder

Cannelloni med skinke, Tartar nødder og mandler, kantantereller

Kog lasagneblade i kogende vand, de skal være godt kogte. Køl dem, kassér dem på en plade og masker dem med valnødolie.

Dæk pastaen med skinke og masker med ost.

Tilføj raket til midten, rul derefter og hold det koldt.

Skær store roueller og klæd dem op. Rengør og skær i 2 de ubehandlede kantareller og drys med valnødolie vinaigrette.

tips: Du kan erstatte de kantareller med Paris svampe eller porcini når sæsonen tillader

Loading...

Video: .

Loading...

Del Med Dine Venner