Thai Stil Burgere

Loading...

Loading...

thailand thailand burger

Oplev denne lækre thailandske burgerrecept for en rigtig smagoplevelse.

Ingredienser til 4 personer:

  • 100 g revet emmentalost
  • 4 løg og deres stilke
  • 2 fed hvidløg
  • 6 spidse koriander
  • 4 spsk. suppe af sojasovs
  • 2 spsk. rørsukker
  • 25 g klaret smør
  • 400 g malet svinekød
  • Chili (alt efter ønsket mængde)
  • 4 særlige brød burgere
  • Nogle blade af salat (salat, batavia osv.)

Til yoghurt sauce:

  • 1/2 cuil. kaffe ingefær omkostninger
  • 1 ark afmynte
  • 4 trĂĄde af koriander
  • 1 naturlig yoghurt
  • 4 pinke krydderier
  • salt

Læs også: vores lækre hjemmelavede burgeropskrifter

Thai stil burgere

Forvarm ovnen til 130° C (th 4/5).

- I en stegepande uden fedt skal du arrangere flere smĂĄ cirkler af revet emmental og koge pĂĄ begge sider, indtil chipsene er farvede.

- Skræl hvidløget (deglaze), løg, stilke, koriander og hak fint.

- I en ramekin blandes sojasovs og rørsukker.

- Hæld 10 g afklaret smør i en stegepande, kog halvdelen af ​​løg og hvidløg uden farvning. Book. I den samme stegepande hældes det resterende klarede smør, arrangér svinekød og sød sojasovs. Kog 4 minutter og tilføj det foregående forberedelse. Rectify krydderierne med chili peber og tilføj den hakkede koriander.

Til yoghurt sauce:

- Skræl og hak ingefær, vask og hak mynte og koriander, bland med yoghurt og krydderier. Season.

- Skær brødene i halvdelen. For at varme dem i ovnen. På hver halvdel skal du placere salat, kød, løg, ostefliser. Top med sauce, luk og server.

Loading...

Video: Thailand Street Food - THAI SNACKS Hot Dog Egg Cheese Bangkok.

Loading...

Del Med Dine Venner