Skinke Og Roquefort Klodser

Loading...

Loading...

1380549288BricksaujambonetauRoquefort

En original opskrift, der vil være ideel for både input og let fad med salat, Mursten skinke og Roquefort.

Ingredienser til 4 personer:

  • 100 g roquefort ost
  • 6 blade af mursten
  • 4 skiver rĂĄ skinke i strimler
  • 10 cl creme
  • 50 g hakkede valnødder
  • 1 æggeblomme
  • 2 trĂĄde af timian
  • Salt og peber

Opskrift af skinke og Roquefort Teglsten

Kryb den blå ost med en gaffel og arbejd den med cremen. Tilsæt nødder og skinke, peber.

Forvarm ovnen til 210° (t 7).

Opdel dit murstensark i 2 halvdiske. Placere 1 skefuld fyld på den ene ende, fold ved foldning øverste hjørne på fylderøret derefter for således at opnå en trekant, trekanten opnåede fold på sig selv og skubbe resterende ende til at lukke.

Dase og lukke kanterne med æggeblomme fortyndet i en smule vand. Stænk timian.

Bages i 5 minutter og serveres straks.

Anbefalet vin: en Coteaux du Languedoc rød.

God appetit!

Fotokredit: © Frederic Arnaud

Loading...

Video: .

Loading...

Del Med Dine Venner