Sort Radise: Vinterradise

Loading...

Loading...

sort radise

Sort radise eller vinterradise er en absolut lækker rodfrugt med en lidt krydret smag.

Fra såning til høst, her er alle de voksende tips.

Sammenfattende, hvad du behøver at vide:

navn: Raphanus sativus niger
familie: Brassicaceae
typen: Ã…rlig

højde
: 20 til 30 cm efter sorterne
eksponering: Sunny
jorden: Rather rich og godt drænet
sætteplante : Maj til oktober
høst
: Fra september til december
Radiser høstes før de første frost

  • At læse: fordele og dyder af sort radise
  • opdage: sorte radise opskrifter
  • Vegetabilsk have: rosa radise dyrkning

Sort radiseplante:

den sort radiseplante er let at opnå og kan gøreshele sommeren direkte på plads.

Bare dække med lidt jord og / eller pottejord og derefter regelmæssigt vand for at høste friske radiser meget friske...

SÃ¥ning af sort radise, vinterradise:

De sår fra maj til september / oktober afhængigt af klimaet

  • SÃ¥ning i Ã¥ben grund
  • Tegn træk 2-3 cm dybt
  • SÃ¥ frøene pÃ¥ en afstand (ca. hver 3-4 cm)
  • Dæk furerne lidt uden at komprimere jorden
  • Vand regelmæssigt i fin regn

Når kimplanten er op, vi skal rydde op. Denne operation består i at fjerne de svageste planter for kun at holde de mest krævende hver 15/20 cm.

  • Opretholdelse af rent jord ved at fjerne ukrudt, mens du gÃ¥r
  • Biner regelmæssigt for at lette strømmen af ​​vand til rødderne

Vi kan også såge sort radise i plantere, med pottejord og regelmæssig vanding, vil du have smukke radiser at smage direkte fra din terrasse eller balkon!

Kultur og vedligeholdelse af sorte radise:

Når det er sået, kan det overvejes, at kun en regelmæssig vanding er nødvendig, især i tilfælde af varm sommer

  • Oprethold relativt kold jord ved hyppig vanding, især om sommeren
  • Mulch jorden for at holde jorden kølig

Høst sort radise, vinter radise:

Høstning af sort radise foretrækkes fortrinsvis før den første frost, men kan også høstes om vinteren.

Sort radise høstes normalt 4 måneder efter såning.

  • Høsting, før det fryser lettere
  • Vi kan overveje, at de er gode til at blive høstet, sÃ¥ snart sorte radiser begynder at komme ud af jorden
  • NÃ¥r du har høstet, tør sort rÃ¥træ udendørs, sørg for at det ikke regner.
  • De sorte radise er derefter opbevaret pÃ¥ et tørt, køligt og luftigt sted ("Black Long Market Gardener" har en meget god vinterbevarelse)

Egenskaber for sort radise:

Rig på vitamin B og C, i fosfor og magnesium, har det også diuretiske dyder.

Det er fremragende til dræning af leveren og galdeblæren ved at give toning dyder for fordøjelsen.

    • Sort radise er meget lav i kalorier
    • Sort radise er rig pÃ¥ fiber
    • Det forbedrer biliære sekretioner, der tillader det rense og afgifte leveren
    • Det bruges almindeligvis mod nyresten og gallesten

Det er godt at forbruge sort radise om aftenen, fordi det tillader en bedre assimilering, men også at bekæmpe søvnløshed.

Du vil spise sort radise som rå som kogt eller i form af sort radise saft. Men du kan også få det i apoteker, i form af kapsler til at sluge.

  • For at læse ogsÃ¥: fordele og dyder af sort radise til sundhed

Arter og sorter af sort radise

Vi spiser ikke sort radise det i meget kort tid, mens han ankom til Frankrig i det sekstende århundrede.

Sort radise er undertiden forvekslet med peberrod. På den anden side er det også kendt som peberrod eller peberrod fra Paris.

Du vil blive forkælet for valg side sorter af sort radise!

  • "Sort rund vinter runde": Hurtig skyde, den er meget god og modstandsdygtig over for smÃ¥ frost.
  • "Sort stor vinter lang": længere end rund, det mÃ¥ler op til 30 cm og holder meget godt.
  • "Lang urvægt": Meget sort hud, cylindrisk, 20 til 25 cm lang.
  • "Snake" eller "Rattail": Bøden høstes (før den er modnet) og ikke roten. Stor som blyant, ofte lilla. Forbruges frisk eller confit i eddike.
  • "Violet de Gournay": En af de blødere, hans hud er lilla pink og holder meget godt.

Blandt de sorte radise af asiatisk oprindelse finder du:

  • "Okhura": Meget sød radise, den danner afrundede hvide rødder.
  • "Winter Rose of China": kan ogsÃ¥ sÃ¥s i efterÃ¥ret som i forÃ¥ret, lange lyserøde rødder.
  • "Ilka": Sød og saftig, rund, mørk pink, rødder 10 til 15 cm i diameter.

Smart råd om radiser:

For at have skarp sort radise hele sæsonen er det godt at sprede plantene. En såning hver 2 til 3 uger giver mulighed for at have radise altid perfekt til at forbruge

Loading...

Video: .

Loading...

Del Med Dine Venner