Bergamot (Citrus Bergamia), En Æterisk Olie Med Stærk Parfume

Loading...

Loading...

Bergamotræ (Citrus bergamia): Frugttræ fra haven

Bergamot er ikke frugten af ​​citron træet bergamot, cultivar af Citrus limonmen frugten af Citrus bergamia. Sidstnævnte er hovedsagelig dyrket i Italien, i regionen Calabria, siden det attende århundrede, men versioner afviger fra dets oprindelse, vestlige arabiske besættelser, krydser mellem bitre appelsin og lime mv.

Uanset hvad det er, er det den essentielle olie, som den producerer, der er særligt efterspurgt til kosmetik og fødevareindustrien: Earl Grey te, Bergamotes slik fra Nancy, eau de Cologne... Derimod solskærme indeholder ikke længere ren bergamot æterisk olie, da det viste sig at indeholde bergapten, en fotosensibilisator, der kan forårsage kræft.

Busken har mørkegrønne blade, vedholdende, læderagtige, ovoide og skinnende. Dens hårdhed er begrænset til -5° C. Væksten af ​​denne frugt er langsom, og det tager flere år at begynde at vokse.

Blomsterne har 5 kronblade og er meget duftende. De giver frugt, der modnes mellem november og januar og ser lidt ud som en appelsin med en tyk, glat hud, hvis kant giver en meget karakteristisk stærk duft. Kødet er grønt og bliver gul, engang moden, med en lidt sur og bitter smag.

  • Familie: Rutaceae
  • Type: flerårig busk
  • Oprindelse: usikker (Orient eller Canaries)
  • Farve: hvide blomster
  • Såning: ja
  • Skæring: ja
  • Plantning: forår
  • Blomstring: forår
  • Højde: op til 4 m

Ideel jord og eksponering til plantning af en bergamot i haven

Bergamotræet har en meget solrig eksponering beskyttet mod vinden. En ikke-kalkholdig jord, humus, temmelig sand og godt drænet vil være rentabel for ham.

Dato for såning, opskæring og plantning af Bergamot

I foråret er det muligt at prøve såning under dækning ved 24° C, men i betragtning af den tid, der er nødvendig for fremkomst og usikkerhed om frugternes kvalitet, er det bedre at henvende sig til stiklinger, der laves i løbet af sæsonen. sommer. Transplantationen kan ske i foråret eller efteråret, men det er svært at lykkes.

Hvis du køber den i container, vil du plante den fortrinsvis til marts-april.

Rådgivning om pleje og kultur af Citrus bergamia

Repotting hvert fjerde år er gavnligt for bergamot træet. Om sommeren skal du regelmæssigt vand, især hvis det er udendørs og sommeren er særligt varmt. Derefter skal du ved første frost returnere den til et køligt rum (hvis det er muligt omkring 10° C), så det vinder og kun sjældent vand.

Hvis du er i middelhavsområdet, og du har plantet Citrus bergamia i jorden, skal du beskytte den med en mulch og et overvintrende slør om vinteren.

Hvis du skal beskære for at fjerne deformerede grene, skal du vente til februar.

Høst, bevarelse og brug af Bergamot

Frugterne er modne om vinteren, dvs. mellem november og januar.

Sygdomme, skadedyr og parasitter af Bergamot

Antracnose og sooty skimmel kan påvirke Citrus bergamia, samt mælkeboller, hvidefugle og røde edderkopper, der ofte angriber under vintering i drivhuset.

Placering og gunstig forening af Bergamot-træet

Citrus bergamia dyrkes i potter, isoleret.

Anbefalede sorter af Bergamotier at plante i vat

De følgende sorter er opført Citrus bergamia Fantastico, robust og resistent Citrus bergamia Castagnaro, med syre frugter, Citrus bergamia Femminello, med små frugter og få.

Loading...

Video: .

Loading...

Del Med Dine Venner