Apero: Vegetabilske Pinde, Lys Sauce

aperitifpind

Bliver afgørende for aperitif, gulerodspindene, radiser og andre grøntsager er lette og gode for helbredet

Ingredienser til 4 personer

  • 1 skalot
  • 1 spsk. spiseskefulde sennep
  • 2 spsk. cider eddike
  • 500 g hvid ost 0% M.G.
  • 1 gulerod lilla
  • 1 orange gulerod
  • 1 sort radise
  • salt
  • Grillet peber

Vegetabilske dips, lys sauce med sennep

Skræl og mejsel skalen.

Forbered sausen: i en skĂĄl,

  • Arrange sennep, eddike, salt og hakket sjalot.
  • Tilsæt cottage cheese og bland.
  • Ret krydderierne med salt og peber.

Skræl og vask alle grøntsagerne. Skåret i pinde.

Server dypene med deres sauce.

Opskrift: A. Beauvais, Foto: A. Roche

At læse også:

  1. Gulerod: sundhedsmæssige fordele og dyder
  2. Pink radise: sundhedsmæssige fordele og dyder

Video: The Great Gildersleeve: Craig's Birthday Party / Peavey Goes Missing / Teacher Problems.

Del Med Dine Venner