5 Multifunktionsplanter Til Forbedring I Haven

Loading...

Loading...

Paquerette

Ved du, at mere end 100 planter er alsidige?

Biodiversitet, terapeutisk pleje, husarbejde, madlavning...

Oplev vores 5 essentials.

  • birk
  • daisy
  • brændenælde
  • nasturtium
  • asparges

Fælles europæisk birk (Betula pendula pubescens)

5 Multifunktionsplanter til forbedring i haven: madlavning

Dens hvide bark og sølvbladerede blade gør det til et af de mest ornamentale og værdsatte træer i haven. Det kan vokse op til 25m men lever kun omkring 80 år!

Meget interessant for dyrelivet, pollen føder humle og bier, dets mange hvirvelløse blade og biller og fuglene fræser i sine frø og knopper.

Også for os birk er også en værdifuld kilde, takket være dets blade og dens saft, kendt for deres terapeutiske dyder. Urtebladene, friske eller tørrede, er vanddrivende og beroliger blærebetændelse og reumatisme.

Ved indånding rydder det næsen og i skyllende vand gør det håret blødt og skinnende. I foråret kan dræningen af ​​saven tillade det at blive konsumeret frisk for at gøre en afgiftende helbredelse.

Endelig tjener birkestængerne som brænde: bark og træ brænder godt, selv frisk!

Barken kan ogsĂĄ bruges til at lave et gul farvestofbad til tekstiler.

Daisy (Bellis perennis)

5 Multifunktionsplanter til forbedring i haven: haven

Det fremstår i de tidlige dage med godt vejr og findes næsten hele året i naturen som i parker og haver.

den tusindfryd Blomster der vokser naturligt og ikke frygter klipperen. Repræsenterer om året på mad til insekter, kan de indtages af mennesker i urtete (2 teskefulde pr kop, bryg tid: 10 minutter) eller salat.

De er ogsĂĄ et fremragende antitussive middel (hostefedt). Gnides pĂĄ bid eller smĂĄ sĂĄr, de lindrer huden.

Daisy blomster er spiselige, især fra maj til juli. De har lidt nutty smag. De er også vant til at dekorere toast og hæve dine salater.

Pas på ikke at vælge dem langs vejene, hellere favorisere de kendte og økologiske haver!

Nasturtium (Tropaeolum majus)

5 Multifunktionsplanter til forbedring i haven: eller

Den vokser hurtigt og rigeligt fra maj til oktober, i solen eller delvis skygge. den nasturtium er lige så nyttigt for pollinerende insekter (droner, bier og sommerfugle især), som for mennesker!

Det er faktisk et naturligt antibiotikas bredspektrum, desinfektionsmiddel, helbredende og antiinflammatorisk, som ogsĂĄ styrker immunsystemet.

Eddike Nasturtium (1 håndfuld gennemblødt 1 uge i eddike blomster) er sådan effektiv gurgle mod ondt i halsen, og skyl balsam, det regulerer fedtet hår problemer, træt eller skæl. Anvendelse som Nasturtium i madlavning som krydderi i salater og opslag: den er rig på C-vitamin, blade og blomster har en smag af brøndkarse. Endelig er det nyttigt i haven, grøntsagshave og frugthave at jage efter skadedyr, samtidig med at det er en fremragende grøn gødning.

Nisse (Urtica Dioica)

5 Multifunktionsplanter til forbedring i haven: planter

Udryd ikke det! denbrændenælde er en dyrebar plante i haven, der vokser fra april til september. Denne invasive hårdfør er en nærende plante til mere end 35 sommerfuglefugle og er en fremragende naturlig gødning.

At lave nældegødningPrøve udblødte 1 kg brændenælde i 10 liter vand i ca. 2 til 3 uger, omrøres dagligt derefter fortyndes med vand i en andel på 1 til 10.

Tøv ikke med at også gøre supper eller smoothies og saft: rig på C-vitamin, brændenælde styrker immunforsvaret og giver energi folk med SAD. Nettle te er også vanddrivende og afgifter kroppen.

Asparges (Asparagus officinalis)

5 Multifunktionsplanter til forbedring i haven: planter

I modsætning tilasparges hvid, ualmindelige i haver som tilhørende arbejdskrævende, grønne asparges er nem at dyrke i en køkkenhave: hun høstet fra det tredje år efter semi og... i 15 år ved 500 g asparges grøn ved klo.

Rig på nektar og pollen, dens blomster er dyrebare til honningbier, droner og andre vilde bier. Hvad angår sine røde bær, fodrer de fugle om vinteren.

Saml dem som af midten af ​​april til midten af ​​juni til at smage den madlavning mere duftende end hvide, de er rige på kalium og forberede nemt. Rå asparges og rod te er vanddrivende.

Endelig pryder sine nĂĄlformede kviste landets buketter!

At læse De flerårige planter, Bärbel Oftring, Editions Delachaux og Niestlé.

Claire Lelong-Lehoang

Visuelle kreditter: Birk: © Ablokhin - stock.adobe.com Daisy: © M. Schuppich - stock.adobe.com Capucine © varts - stock.adobe.com Nettle: © ondrej83 - stocke.adobe.com grønne asparges: © Dušan Zidar - stock.adobe.com

Loading...

Video: .

Loading...

Del Med Dine Venner